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- （前に書いてた記事）
昨日、焼きそばをほんの少し食べたせいか、やけにパスタが食べたくてしょうがなくなってしまいました。
そこでお昼は、乾燥しらたきを使ってスパゲッティアラビアータ！ 普通に美味しくてびっくりでした。ソースとからむし、歯ごたえがいいんですよ。
一生続けられる食生活の改善を目指しているので特別なダイエット食品は使わないようにしようと思っていますが、乾燥しらたきはいい食材だと思います。
もくじ
実践ノート17日目の体重、食事、運動
体重：57.8kg 体脂肪率：38％
朝
朝は雑穀ごはんよりサラダのほうがいいみたいです。
ドレッシングを作るのが面倒でマヨネーズですが、今日は亜麻仁油もかけてみました。きゅうりとパプリカは塩水漬けなので味付きです。
ゆでたまごは朝作って、しょうゆに漬けたばかりの味玉。
・ゆでたまご
・レタス、きゅうり、パプリカ、ブロッコリー、ミニトマト
・スライスチーズ
昼
パスタが食べたくて、乾燥しらたきを使うことを思いつきました。乾燥しらたきは便利なので常備していますが、今までは煮物にか使ったことがなかったのです。
スパゲッティ50gにしらたきを混ぜましたが、あとでネットを見てみたら、しらたきだけでパスタとして食べている人が多いみたいですね。イタリアで「ゼンパスタ」として流行っているそうです。
味はパスタと混ざっても違和感なしです。臭みはなく、歯ごたえがあります。ふつうのしらたきとはちょっと食感が違うんですよね。
私としては、いつもあたりまえのように100gゆでていたパスタを50gにして、タンパク質が採れるサラダを付けたので良かったと思います。
・パスタ＆しらたき アラビアータ
・蒸し鶏、ゆでたまご、ブロッコリー、きゅうり、パプリカ
使った乾燥しらたきはこれです。
緑色のも持ってます。スピルリナ入りなんです。
夕
・ゴーヤーチャンプルー（豚肉、豆腐、人参）
・蒸し鶏（ブロッコリー、きゅうり、パプリカ）ごまだれ
間食
午後
・ナッツ
運動
・踏み台昇降10分Ｘ2回
今日はなんだかだるかったけど、踏み台だけはがんばりました…
今日は何点とれたかな？
今日の分を計算してみたところ、60点でした。
パスタを食べたのでマイナス10点です。
なかなか70点むずかしいですね～ 今日は海藻ときのこが足りませんでした。
